Recette de la ciambella
Ingrédients:
400 g de farine
200 g de sucre
3 oeufs
100 g de beurre
1 sachet de levure
zeste de citron râpé
½ verre de lait
papier pour cuisson au four
Former une pâte avec tous les ingrédients. Après avoir recouvert la plaque du four de papier,
y former deux pains d’environ 3 cm de hauteur.
Cuire environ une demi-heure à 180° au four préchauffé. Avant d’être enfourné, le gâteau
peut être personnalisé avec des morceaux de chocolat fondant, des amandes hachées, du Nutella,
des grains de sucre colorés, etc.